ATAMA`S ELEVEN

DIREKT. KOMMUNIKATIV. IM WANDEL.

Exklusive 11 Plätze. Für alle, die das Besondere und Hochgenuss suchen. ATAMA’S ELEVEN ist das neue Signature-Erlebnis für alle, die kulinarischen Hochgenuss besonders spüren wollen. Dieses exklusive Dinner-Format bringt Menschen zusammen – offen, kommunikativ und nah am Geschehen.

Wer bei ATAMA’S ELEVEN Platz nimmt, entscheidet sich für ein besonderes Miteinander und ein Erlebnis, das inspirieren darf.

Unsere beiden halbrund designten Experience Tables für fünf und sechs Personen sind lebhaft zur Küche ausgerichtet und ermöglichen besondere Einblicke in das Herz von ATAMA und den persönlichen Kontakt mit Martin Stopp und seinem Küchenteam.

Gespräche entstehen. Genuss verbindet. Und jeder Abend wird einzigartig.

DONNERSTAG

Donnerstag ist Tasting-Tag bei ATAMA’S ELEVEN und jeder Abend anders!

Wein- und Spirituosen Tastings, Saisonale Themenabende, Taste Next Level Food Experiences wie vegetarische Menüs oder Amuse Bouche Menüs zum Schnupperpreis für die neue Gourmets U 35.

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WOCHENENDE BEI
ATAMA´S ELEVEN

Freitag und Samstag wartet ein ein exklusives 9-Gänge-Überraschungsmenü, namens CHEF`S SELECTION, darauf, entdeckt zu werden, welches eigens für die Experience Tables kreiert ist.

Martin Stopp präsentiert seine aktuellen Favoriten aus den vielfältigen ATAMA-Welten: ein Menü, das sich im Moment entfaltet und die Handschrift des Hauses auf besonders intensive Weise erlebbar macht.

Für alle Liebhaber der Edelprodukte legen wir sogar noch eine Schippe drauf. Am Samstag entfalten sich am Experience Table luxuriöse Sinneswelten im Rahmen der EXQUISITE SELECTION.Im Mittelpunkt: Die edelsten Produkte der Welt, die man in dieser Fülle und Konsequenz selbst in der Haute Cuisine kaum noch findet.

Martin Stopp bringt Hummer, Kaviar & Co. in eine neue Balance: feinfühlig komponiert, produktfokussiert, mit der gewohnten Tiefe seiner 2-Sterne-Küche.

Hier geht es zu den Menüs:
CHEF`S SELECTION
EXQUISITE SELECTION

Chef`s Selection Reservierung
Exquisite Selection Reservierung
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