aka „Frau Stopp“

Empfang & Gästebetreuung, charmantes Lächeln und guter Geist von ATAMA. Herzlich und kompetent findet sie auf alle Fragen und Wünsche die perfekte Lösung. Sie bereitet alles vor, dass ihr Besuch im ATAMA in Erinnerung bleibt.

aka „Mr. Miagi“

Küchenleiter und die gute Seele von ATAMA. Nicolas, langjähriger Begleiter und rechte Hand von Martin Stopp, kümmert sich um die Organisation in der Küche und hält das Feuer am Brennen.

aka „Dr.Kondor“

Barchef, Aromenkünstler und Gästeliebling mit innerem Drang durch sein Handwerk Emotionen und Erinnerungen zu schaffen. 100% Leidenschaft und maximaler Genuss erwartet Sie.

aka „Frau Schillo“

Kompetenz, Organisationstalent und Herzlichkeit zeichnen sie aus. Sabrina ist eine leidenschaftliche Gastgeberin, behält stets den Überblick und hat auf alle Fragen die passende Antwort. Von der Begrüßung der Gäste bis zum herzlichen Abschied bereitet sie ihren Gästen das perfekte Wohlfühl-Feeling.

aka „Garçon“

Der Italo-Germane und gebürtige Saarbrücker ist unser Sommelier der Herzen und sorgt mit seiner reichen Erfahrung in der Top Gastronomie für die perfekten Momente im Glas. Der Familienvater und Hobbykoch (Küchenschlacht) liebt den Umgang mit seinen Gästen und bereichert nicht nur mit seiner zusätzlichen Expertise in Sachen Fußball unser Team.

aka „Kriss“ (saarländisch für Chris)

Chris ist bei uns der stellvertretende Restaurantleiter und ihr Ansprechpartern im À-La-Carte Bereich. Mit Herzlichkeit, Kompetenz und Humor sorgt er für unvergessliche Momente.

aka „El Wunscho“

Vollblutkoch und Hobbymetzger mit kreativer Ader für vegetarische Gerichte. Unser Souschef ist nebenbei zuständig Gemüse und der Entwicklung vegetarischer und veganer Gerichte.

aka „Hansi Rostock“

Dufte Type und ein absoluter Gewinn für unser Team. Bei uns zuständig für Fleisch, Fisch und traumhafte Saucen.

aka „Rakete“

Seraphina macht gerade ihr Abitur und hilft uns im Bereich Pâtisserie aus. Ein absolutes Küchentalent, dass wir gerade überreden eine Ausbildung zur Köchin (bei uns) zu beginnen.

aka „Dito“

Unser Auszubildender für den Beruf Koch seit 2025. Mit Talent und hoher Motivation bereichert der junge Georgier mit seiner ruhigen Art unser Küchenteam.

aka „Mag-Mag“

Immer gut gelaunt, wissbegierig und fleißig. Unser Auszubildender für den Beruf Koch seit 2025.

aka „Anton“

Unser Auszubildender für den Beruf Koch seit 2026. Anatol glänzt seit Start mit seiner fokussierten Art, großem Interesse und einem schnittigen Sinn für Humor.

aka „Kristo“

Die junge Georgierin macht nun seit 2025 ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau im ATAMA. Sie begeistert uns tagtäglich mit ihrer besonnenen und charmanten Art. Vor allem aber mit ihrem schlitzohrigen Humor.

aka „Der Frère“

Der Franzose begleitet uns nun schon seit vielen Jahren. Nach einer gastronomischen Ausbildung in Frankreich widmete er sich seinem Geschichtsstudium und jobbte nebenbei bei uns. Hoffentlich bleibt er uns noch lang erhalten, denn: Keiner ist coller als der Frère und keiner kümmert sich hingebungsvoller um unseren Käsewagen als er. 

aka „Konstanze“

Neben Ihrem Abitur half Linda bereits seit Eröffnung in unserem Serviceteam aus. Ein absolutes Servicetalent! Sie begeistert uns immer wieder mit welcher Konstanz sie charmant und fokussiert mit unseren Gästen umgeht. Ein Gewinn für ATAMA.  

aka „Habibi“

Ziad ist bei uns für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche zuständig und hält den Köchen somit den Rücken frei. Unverzichtbar! Was ihn aber wirklich auszeichnet ist sein positives Wesen. Offenherzig und immer gut gelaunt. Das steckt an. 

aka „Madame“

Anzhela ist unsere gute Fee im Hintergrund. Zuständig für das Housekeeping ist sie meist schon zu Hause, wenn die ersten Gäste das Haus betreten. Dennoch sorgt sie mit größter Sorgfalt dafür, dass ATAMA für sie glänzt.